石川县轮岛市的早市
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■地处偏僻却积淀着高度文化😲
地处日本海沿岸的石川县能登半岛有个叫轮岛(Wajima)的城市。虽然远离东京和大阪，是个非常偏僻的地方，但却是漆文化和宗教文化高度繁荣的地区。其原因很简单，产业革命前的物资运输主要依靠海上交通，而轮岛是日本海沿岸物资运输的重要中转站。日本海沿岸各地文化的积淀深厚，其背景就在于此。
■作为轮岛文化象征的早市😀
轮岛的早市历史悠久，根据文献记载，从平安时代(794 ~ 1185年)开始就有了早市，距今已经有千年以上的历史。在神社的祭礼日等以物易物的活动被认为是集市的起源，在室町时代(1336 ~ 1573年)变成了每月两次，而在明治时代（1868~1912）起则变成了每天都举办，甚至延续至今。
集市上除了有当地的海产和农产品外，商店街还有世界最高级的漆工艺—轮岛漆，以及备受好评的日本酒等，琳琅满目得让人心情愉悦。
■海鲜不能作为土特产带走？那就当场烤着吃! 😆
在世界各地的市场中感受到的当地氛围是令人愉悦的，但也有很多人想买来尝尝味道却做不到。为了满足游客的这种需求，轮岛的早市设置了带炉灶的座位，可以自由烤着市场买来的鱼品尝。
在市场买东西的时候，试着给店家看这段日文文字：
「朝市横丁で焼いて食べたいので、少しずついろんな種類を下さい」
中文翻译：“我想在早市横丁烤着吃，请少量给我各种种类的海鲜。”
如此一来，店家会把各种种类的海鲜组合成套餐卖出。
买了鱼之后在胡同的柜台点一些米饭之类的以确保座位，然后烤着吃就可以了。如果能品尝到当地各种口味的鱼的话，在市场的散步应该会更开心😋
■可以观赏到轮岛涂漆等工艺品的早市😄
日本各地的早市几乎都只卖农水产品，而轮岛有趣的是可以买到以世界级水平的漆器为首的传统工艺杂货。漆器如果保存得当可以存百年以上，所以店里陈列的“新品”也都是古董，让人赏心悦目。
早市是免费入场的，可以降低旅行团的成本(停车场收费)。
